John Walker, de Schot aan wie Johnnie Walker whisky zijn naam dankt, was een kruidenier die in1820 besloot om zijn eigen whisky te gaan maken. In die tijd waren er in de regio waar hij was gevestigd, het Schotse Kilmarnock, veel boeren die hun eigen whisky stookten. Die whisky was soms wat wisselend van kwaliteit. John Walker besloot als één van de eersten om te gaan “blenden”, dit is het mengen van verschillende soorten whisky. Zo ontstond de populaire Johnnie Walker whisky, die momenteel in ruim 200 landen wordt verkocht. Een Johnny Walker aanbieding kun je dan ook overal ter wereld tegenkomen. John Walker voegde ook als eerste graanblends aan zijn whisky toe, een proces dat vanaf het einde van de 19e eeuw door andere brouwers werd overgenomen.