De distilleerderij Balblair heeft een lange geschiedenis die ons terugbrengt tot het jaar 1790. Het is dan ook een van de oudste nog steeds producerende distilleerderijen van Schotland. De naam is hierbij afkomstig uit het Gaelic en heeft eigenlijk twee betekenissen. Enerzijds verwijst de term Balblair naar slagveld en vlakke stad. Het meest bijzondere aan de Balblair whisky is dat het niet alleen voortbouwt op de aanwezigheid van puur water, maar ook kiest voor de voordelen van de schoonste lucht die je in Schotland vinden zal.